編者按：一些老人特別害怕到外地出差、旅游，很擔(dān)心到了外地以后，有什么閃失。其實外出防病非常講究技巧，鄭州大學(xué)離休干部時仲省到過全國許多地方，他總結(jié)的“防暈車先吃飽飯”、“過好水土不服關(guān)”、“吃山楂丸助消化”等經(jīng)驗很實用。
司機幫我“治”暈車
我從小暈車，坐牛車都暈車。我對坐汽車特別敏感，一上車就感到頭暈惡心，但我沒有屈服。
我第一次被暈車折磨得非常難受的經(jīng)歷是在上個世紀(jì)六十年代,到延安開會。土路坑洼不平，車后常常揚起滿天塵土。我感到天旋地轉(zhuǎn)，頭暈難忍，嘔吐不止。把吃的食物吐盡后，又吐黃水，下車后半天緩不過來。
我找過不少醫(yī)生，做了檢查，沒有發(fā)現(xiàn)器質(zhì)性疾病。有一位醫(yī)生告訴我，暈車是由于內(nèi)耳管平衡的器官——前庭耐受性太差，一受到汽車震動就向神經(jīng)中樞報告，引起一系列應(yīng)急反應(yīng)。治療的辦法有三個：一是吃藥，如乘暈寧、安定；二是用一片生姜或傷濕止痛膏貼肚臍；三是加強鍛練，提高內(nèi)耳前庭的耐受性。
這三個辦法我都試過。吃藥后口干舌燥、昏昏欲睡，效果不明顯。貼肚臍只能減輕癥狀，還是免不了頭暈。第三種辦法短期很難見效。
直到有一次，我從南陽到唐河吐了一路，一點東西也不想吃。司機采取激將法：“男子漢能叫暈車嚇住嗎？我建議你該吃就吃，該吐就讓它吐，不吃哪來抵抗力？”對呀，這就是鍛煉的好機會。
于是，我午餐吃了一條清蒸魚，又要了一碗面，強吃下肚，心想就讓它吐去吧。誰知道，越是準(zhǔn)備好嘔吐，下午坐車反而不暈不吐了。
從此，我上車前吃得飽飽的，準(zhǔn)備一個口袋和一條濕毛巾，心想，暈去吧，吐去吧。這樣一來，反而既不暈也不吐了。以后我乘江輪、海輪甚至乘飛機，也不暈不吐了。
忽視溫差麻煩多
1987年6月，我去四川九寨溝開會，會議通知上已經(jīng)寫明，當(dāng)?shù)貧夂蚝洌鄮б路Ｎ蚁?九寨溝地處南方，于是僅僅帶了兩件薄外衣。
我先到綿陽，當(dāng)?shù)貧夂驉灍幔珪⻊?wù)組的人重申，九寨溝特別冷，要多帶衣服。我在當(dāng)?shù)刭徺I了一件羊毛衫。但是進山后就下雨了，寒氣襲人。道路泥濘難行，第二天傍晚才到九寨溝。我感到如同初冬一樣寒冷。見有人租了棉大衣，每夜租費50元，人們爭著排隊去租，輪到我們時，卻沒有了。
這天晚上，我們凍得上牙打下牙，裹著一條薄棉被過夜，怕感冒，都沒有睡覺。一些參會代表非常由于穿得少,當(dāng)天晚上就發(fā)起高燒。這使我想起一句古話：“夏帶棉衣晴帶傘。”老人們的經(jīng)驗，出門在外，特別是到了深山區(qū)，還是要帶件厚一點兒的衣服，有備無患。
有一次到黃山開會，山上氣候就像小孩臉一樣，一會兒晴，一會兒陰，一會兒電閃雷鳴，雨大風(fēng)急。許多人忘記帶雨具，結(jié)果挨了淋。
過好“水土不服”關(guān)
1993年夏天，我去長春開會，中午吃涼拌黃瓜、涼拌萵筍，很爽口。但到了晚上，接連有10多位出現(xiàn)了腹瀉，嚴(yán)重的甚至上吐下瀉，立即被送到醫(yī)院輸液。腹瀉的都是南方人，來自廣東、湖南、福建，他們到醫(yī)院做檢查，也沒有發(fā)現(xiàn)病菌。據(jù)醫(yī)生分析，可能是水土不服。
參會的河南代表沒有出現(xiàn)腹瀉，因為我們喜歡喝濃茶。茶葉含有多種微量元素，可彌補水中某些元素的不足，加速血液循環(huán)，有利于排出致敏物質(zhì)。經(jīng)常出差的人，如果腸道適應(yīng)性提高，水土不服的情況就很少發(fā)生了。
1990年暑假，我到廣西南寧開會，前幾天每頓都吃米飯，當(dāng)?shù)厝擞窒矚g做硬米飯。北方人非常不習(xí)慣，飯后總腹脹，有些人還消化不良，紛紛提出每天吃一頓饅頭，改吃饅頭以后，不適癥狀就消失了。
有一次在洛陽開會，吃有名的水席，每頓都上十多個湯，北方人吃得津津有味，但南方人卻不習(xí)慣，喝得肚脹還覺得餓。于是會務(wù)組建議廚師為他們單做一些南方菜。
有一年在山東濟寧開會，有一道菜是醉蝎，就是將活蝎子泡在酒里，待蝎子醉倒以后，用筷子夾著吃。有位參會代表說：“我?guī)�頭兒吧，醉了的蝎子不蟄人。”哪知那只蝎子并未昏迷，尾巴一轉(zhuǎn)，狠狠地扎了他的下嘴唇，疼得他直跺腳，嘴唇也腫了起來。我們接受了他的教訓(xùn)，不敢吃了。
還有“一蛇三吃”，即把生蛇膽分別倒入白酒里，直接飲用。但生蛇膽中有病菌，我堅決不吃。還有生吃海蝦也很容易染病。所以，這些不利于健康的吃法，我現(xiàn)在就不抱著好奇心嘗鮮了，而是想方設(shè)法加以拒絕。
吃山楂丸助消化
我在家吃飯一貫以清淡飲食為主，信奉“青菜豆腐保平安”，但是出差期間不得不改變飲食習(xí)慣，每頓飯（包括早餐）都很豐富，雞鴨魚肉更是樣樣翻新，還很油膩，即便平時嘴不饞，也有嘗鮮的想法，所以，有些人常常在不知不覺間，就多吃了。我后來出差帶一大盒山楂丸。如果吃多了，消化不良，就吃一顆山楂丸。
近些年，會議餐逐漸流行自助餐，自己可以選擇愛吃的主食和菜肴。由于飯菜花樣太多，如果每種都想嘗一嘗，哪怕只是一小口，總量肯定超標(biāo)，而且由于不少是高脂、高糖食物，非常容易吃多了。
我開始沒注意到這一點，往往吃過量。后來加強控制。采取三個策略：一是慎重選擇，堅持少而精。二是要忍痛割愛，再好的東西，吃飽了就不要再盛。三是先喝一點兒粥或湯，把胃撐滿，再多吃青菜，這樣給大魚大肉留的空間就非常小了。此外，保證八成飽，還要給水果留點地兒。
