引起嘴唇干裂或爛嘴角的原因主要是核黃素(維生素B2)攝入不足。什么是核黃素？它是人體新陳代謝酶系統的一個組成部分。核黃素缺乏還會引起舌炎、結膜炎、角膜炎、陰囊炎和脂溢性皮炎等疾病。如果長期缺乏，可影響幼兒智力發育。
其次，秋季空氣也相對干燥，所以口唇會干燥不適。有些人欲使口唇滋潤、舒適，就常用舌頭去舔口唇四周，但唾液很快就會蒸發，結果越舔越干，反而會促使口角嘴唇干裂，引起“爛嘴角”。
一旦孩子出現嘴唇干裂或爛嘴角后，應服用核黃素治療。多吃富含核黃素的食物，比如運動性食品。動物肝臟的核黃素最為豐富（每100克含2～4毫克），其次是蛋類（每100毫克含0.3～0.4毫克），牛肉、菠菜、莧菜、油菜、茴香、花生、黃豆、木耳等食品中也含有相當數量的核黃素。
另外，少吃火鍋。因核黃素等絕大多數維生素的化學性質很不穩定，很容易受各種因素的影響而被破壞，比如加熱、紫外線、堿等�；疱伿情L時間地煮食食物，大部分核黃素等均被破壞。
預防爛嘴角，要注意以下幾點：
注意調整飲食，盡量多吃新鮮綠葉蔬菜、蘿卜、胡蘿卜及各種水果，適當進食豆制品、牛奶、蛋類、瘦肉、動物肝臟等含B類維生素豐富的食物，以免造成維生素B的缺乏�？诖阶旖歉稍飼r，為防止其起皮，可涂些唇膏，使口唇感到滋潤。
嘴角已出現干裂出血時，應先用溫熱的水洗凈，梢待干燥，抹些抗生素軟膏，如金毒素等。傷口開始結痂時，千萬不可強行撕掉，應讓其自然脫落。如感染時，要及時到醫院進行治療。
