胃病患者有什么飲食禁忌，需要如何進(jìn)行飲食調(diào)理？
一些人認(rèn)為，牛奶可以將胃中分泌過(guò)多的胃酸中和掉，幫助胃病好起來(lái)。對(duì)于急性胃炎患者來(lái)說(shuō)，一杯溫?zé)岬呐Ｄ痰拇_有暫時(shí)緩解癥狀的作用，讓人覺(jué)得胃部較為舒服。但是，如果把牛奶當(dāng)成養(yǎng)胃食物攝入過(guò)多，牛奶中大量的乳酸需要消化，反而會(huì)使胃部釋放出更多的胃酸，最終又刺激了胃黏膜。
再說(shuō)稀粥，都說(shuō)喝粥養(yǎng)胃，許多胃病患者總以為吃粥比吃飯好，他們認(rèn)為，有胃病就應(yīng)該吃一些較為細(xì)軟、看起來(lái)容易消化的食物，以減少胃的負(fù)擔(dān)。其實(shí)，飯和粥，一個(gè)硬，一個(gè)軟，表面看來(lái)好像有所分別，但吃到了肚子里都一樣了。
對(duì)于胃病患者來(lái)說(shuō)，最重要的是要注意進(jìn)食的分量，而不是食物的軟硬問(wèn)題。因?yàn)槌缘眠^(guò)飽或過(guò)度饑餓，也會(huì)讓胃酸分泌不平衡。
如果你是個(gè)胃病患者，每頓飯最好吃到七分飽就可以了，而且要少量多餐，例如從三餐增加到五餐，每餐酌量減少分量，以保持適量的進(jìn)食分量。
還有生姜，適量的生姜是可以達(dá)到暖胃、增強(qiáng)胃黏膜保護(hù)的作用。但過(guò)猶不及，生姜畢竟含有刺激性的辛辣物質(zhì)，會(huì)刺激胃酸分泌，所以生姜養(yǎng)胃的說(shuō)法還要視量而定。
