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解酒不宜喝濃茶

本文章關鍵詞解酒
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www.0797xy.net    2008-7-29 15:55:15

  吃喝有法

  日常有人喝醉了,大家習慣泡杯濃茶給其解酒。專家指出,其實酒中的乙醇隨著血液回流到肝臟中轉化成乙醛再變為乙酸,然后分解成水和二氧化碳,經腎臟排到體外。而濃茶中的茶堿有利尿作用,促使尚未轉化成乙酸的乙醛進入腎臟,造成乙醛對腎臟的損害。另外,茶堿能抑制小腸對鐵的吸收。實驗證明,酒后飲用15克干茶葉沖泡的茶水,會使食物中的鐵吸收量降低50%。因此,酒后還是不喝濃茶為好。

小牛
來源:求醫問藥
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