幽門螺桿菌是一種定植于人類胃黏膜的致病微生物，人類是這一病菌唯一的宿主和傳染源。它能夠分泌尿素酶產(chǎn)生氨，從而適應(yīng)胃部的強(qiáng)酸環(huán)境，是造成慢性胃炎、消化性胃潰瘍的主要元兇。由于幽門螺桿菌可以引起胃癌和胃黏膜相關(guān)淋巴組織淋巴瘤的發(fā)生，被世界衛(wèi)生組織明確列為Ⅰ類致癌物。
幽門螺桿菌在全世界的感染人數(shù)龐大，我國(guó)有50%以上的成人感染了幽門螺桿菌。目前，幽門螺桿菌的根除主要靠含鉍四聯(lián)療法，即抑酸劑+鉍劑+兩種抗生素聯(lián)合應(yīng)用，治療時(shí)間為10至14天。在四聯(lián)療法中起到殺菌作用的主要是抗生素，而一些患者會(huì)發(fā)現(xiàn)，即使遵循醫(yī)囑按時(shí)吃藥，也會(huì)出現(xiàn)“越吃越疼”的情況，痛苦的過(guò)程讓人難以堅(jiān)持，而想要達(dá)到根除幽門螺桿菌的目的，就必須不間斷服藥，一次性根除，否則當(dāng)病菌產(chǎn)生耐藥性后，再次治療效果甚微。
除了痛苦的服藥過(guò)程，抗生素的副作用也讓很多人對(duì)四聯(lián)療法望而卻步。很多患者對(duì)抗生素過(guò)敏，四聯(lián)療法不僅不能起到治療的作用，還會(huì)引起嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)，重則危及生命。抗生素的長(zhǎng)期服用對(duì)肝臟和腎臟造成很大負(fù)擔(dān)，肝功能和腎功能不好的患者也要謹(jǐn)慎服用抗生素，對(duì)于孕婦、兒童、老人來(lái)說(shuō)，抗生素更需要酌情使用，為了根除幽門螺桿菌而服用大量抗生素，并不是最優(yōu)選擇。
那有沒(méi)有代替抗生素的治療方法呢？答案就是幽門螺桿菌的抗體療法！抗體作為一種免疫蛋白，可以與抗原特異性結(jié)合，通過(guò)反應(yīng)影響抗原的活性，達(dá)到治療的目的。研究表明，卵黃抗體可以起到根除幽門螺桿菌的作用。
卵黃抗體是蛋黃存在的唯一一種免疫球蛋白，當(dāng)幽門螺桿菌卵黃抗體（HP IgY）與幽門螺桿菌特異性結(jié)合后，可以改變菌體的疏水性，阻礙脂多糖發(fā)揮保護(hù)作用，使菌體的細(xì)胞壁逐漸松散，細(xì)胞膜逐漸破裂，菌體死亡，達(dá)到殺滅病菌的作用。研究發(fā)現(xiàn)，幽門螺桿菌之所以能在酸性較高的胃部存活，是因?yàn)樗募?xì)胞膜表面存在一種可調(diào)節(jié)胞質(zhì)內(nèi)尿酶產(chǎn)生的蛋白質(zhì)，控制了進(jìn)入細(xì)胞的胃酸量，而卵黃抗體可以破壞這種蛋白質(zhì)，使菌體失去酶保護(hù)膜，在酸性環(huán)境下的存活率大大降低。在殺滅病菌的同時(shí)，卵黃抗體黏附于菌體的菌毛上，阻礙了菌體對(duì)胃壁黏膜上皮細(xì)胞的附著性，抑制了它的生長(zhǎng)和繁殖，也降低了致病性。卵黃抗體還可以通過(guò)促進(jìn)伽馬干擾素的分泌增強(qiáng)人體對(duì)病原菌的免疫。
將卵黃抗體與其他食品級(jí)輔料混合，通過(guò)一系列工序制造而成的蘭幽咀嚼片正是對(duì)卵黃抗體研究的成果轉(zhuǎn)化。用抗體替代抗生素，開(kāi)辟了根除幽門螺桿菌的新世界，為廣大胃病患者帶來(lái)的新的希望。通過(guò)7年的研究，蘭幽咀嚼片將高活性的卵黃抗體進(jìn)行分離、提純和超低溫處理，使抗體的滴度提高到20萬(wàn)，能夠在胃病治療中起到顯著的作用。
幽門螺桿菌并不是不可一世的破壞者，蘭幽咀嚼片和卵黃抗體新療法實(shí)現(xiàn)了徹底根除的目的，讓幽門螺桿菌無(wú)法再在人體中大肆破壞，讓人們遠(yuǎn)離胃病的煩惱，真正做到胃口好，吃嘛嘛香！
