2008年,中科院上海藥物研究所發現,苦瓜中分離和鑒定的一系列天然化學成分,可在細胞和動物水平上降低血糖【1】。一時之間苦瓜就被貼上“降糖藥”標簽,于是糖友們就把“以苦攻糖”當作飲食策略,然而,苦瓜真的能降糖嘛?專家表示,這一說法并未得到科學驗證,建議試試專為血糖偏高人群設計的雅培益力佳SR營養配方粉。
首先,苦瓜提取物并不能輕易獲得,需要經過復雜的工藝提取出來;其次,即使大家將這些成分吃下去,也會在發揮降糖功效前被腸胃消化掉;最后,2008年的研究對象為動物,結論是否適用于成人還值得存疑[2]…所以,苦瓜真的不是傳說中的降糖藥哦!
話說回來,想要控制糖魔,更好的策略不是獨寵苦瓜家族,而是應該科學飲食雨露均沾。建議在正常飲食之外,再搭配雅培益力佳SR®(Glucerna SR ®),它可為血糖偏高者補充優質蛋白質、多種維生素礦物質、含高單不飽和脂肪酸的脂肪,及碳水化合物,而改良的緩釋配方更有助于緩慢消化,既可補充均衡的營養,又能幫助平穩血糖。控糖之路,雅培益力佳SR ®陪大家一同度過~
參考來源:
苦瓜有望制成降糖藥 解放日報 2008(3)
聽說苦瓜能降糖?苦瓜:我怎么不知道 江蘇科技報 2017(6)
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