2017年11月22日,“2017大健康·新形勢高峰論壇暨中華飲養健康工程啟動儀式”盛大啟幕。為了保障中華飲養健康工程的順利進行,同時也為了向人們提供更具專業素養的養生服務,特邀請了九位國內外知名養生專家和臨床醫生組成專家委員會,大會上,與會領導向他們頒發了中華飲養健康工程專家委員會第一批成員的特聘證書。
九位大咖分別是:國家中醫藥管理局中醫養生重點學科帶頭人及學術帶頭人劉煥蘭教授;華醫學創始人和中醫流體學創立者李朝龍教授;廣東省名中醫、國家名中醫藥專家王孟庸;山東中醫藥大學教授、博士生導師劉昭純;日本藥學博士、深圳大學醫學院賀震旦教授;齊氏養生療法創始人、九宮灸(專利)發明人齊海英;國醫健康管理中心主任、中醫養生學碩士生導師侯江紅;中國核學會核醫學分會理事、醫學博士,博士生導師賈少微;香港大學中醫藥學院副教授、香港大學中醫藥學院博士生導師陳建萍。
在會上,中華飲養健康工程啟動受到了專家們的頻頻點贊,并對其踐行者和推動者深圳市兆福源科技有限公司研發的極萃飲養系列產品給予了高度認可。其中劉煥蘭教授和李朝龍教授在會上分別從專業角度對飲養健康的發展及其重要性做了更深層次的發言。
廣州中醫藥大學教授、中醫養生學博士生導師、國際養生大會執行主席、國家中管局中醫養生重點學科帶頭人劉煥蘭教授發表了題為《中華飲養健康產業的發展趨勢》的專題演講,溯源飲養健康,前瞻未來,高度贊賞極萃飲養傳承中華養生文化、為建設健康中國添磚加瓦!!
一、飲養健康·溯源
劉煥蘭教授在發言中表示,中華飲食文化源遠流長,世代相傳延襲下來的飲食習慣,以植物性食物為主,動物性食物為輔,很多都符合食養、食療原理。我國自古就有關于食療養生的理念與記載,如:
東漢·張仲景《金匱要略》 “飲食得宜則益體,害則成疾。”
明·李時珍《本草綱目》“飲食者,人之命脈也。”
清·劉承干《嘉業堂叢書》 “養生之道,莫先于食。”
理念不斷形成體系的同時,吃法也在變遷,劉教授將吃法的變遷總結為了三個時期:
1、遠古時代吃法——生吃
人類很長一段時期,都不懂得利用火來加工食物,直接生吃,可以稱為第一代食法。缺陷是營養精華吸收差,同時食物或藥物里的有害物質,容易造成疾病的發生。
2、文明時代吃法——熟吃
煎、煮、燉、蒸等食法,稱為第二代吃法。利用火加工食物,營養精華的利用率有很大的提高,而且食物安全性也大大提高。但也有一些缺陷,存在苦澀難喝、服用量大、功效較慢、煎煮麻煩等問題。
3、現代吃法——泡、含、嚼、打粉
泡、含、嚼、打粉,被稱之為第三代食法。泡吃有效成分釋放不到30%,磨粉沖服,分子大,喝進去,也難于被消化系統吸收。這種食法效果來得慢,也造成資源極大的浪費。
4、高效吃法——萃吃
通過萃取的方法對食材進行提取,把精華部分提出來服用。提倡以“喝”的方式進行養生保健、防病祛病、改善亞健康、調理慢性病,以形成良好飲養習慣和健康生活方式,提升全民健康素質、落實健康中國戰略的生命健康系統工程。
劉教授的全養生理念養生要注重生命全周期,涵蓋生活全方位。而飲養健康貫穿于日常生活,以及人生的全過程,飲養產業的發展必須依賴于國人生活方式的改變。改變國人的生活方式需要有創新技術、創新產品,更需要重視源遠流長、博大精深的中華傳統養生文化的繼承發展、宣傳推廣,以及市場開發與培育的基礎性工作。
就某種意義而言:重視中華養生文化的傳承,能夠與祖國傳統醫學接軌,具有中國特色的飲養健康產品才具有旺盛的生命力,也更能得到億萬國人的接受和認同。而極萃飲養系列,就是這樣一種應運而生的產品。
二、飲養健康·萃飲
社會在發展、科技在進步。養生事業及健康產業不斷推出各種新產品,特別是品種繁多的高新科技產品,而且還出現了各類設備越來越個性化、場景化、便攜化、時尚化的發展趨勢。
深圳市兆福源科技有限公司獨立設計、研發、生產和銷售的極萃飲養機就是其中出類拔萃的代表產品,劉煥蘭教授高度認可,并特為極萃飲養機寫了一部專著——《極萃本草 · 養療新法》,國醫大師鄧鐵濤教授,還親自題字“科學萃吃,高效養生”。
劉煥蘭教授對極萃飲養高度認可,主要因為一下四大點:
1、應用廣泛:養生保健、慢病康復、美容養顏、藥膳食療
極萃飲養產品的成功研發,不僅填補了國內外家用飲養設備的一大空白,還可廣泛應用于養生保健、慢病康復、美容養顏、藥膳食療等領域,為改變國人傳統飲養習慣和生活方式,讓中華養生文化得到更好的傳承與創新。
2、工業萃取設備微型化
無需化學介質亦可全面同步萃取各類植物食材所含的揮發性、水溶性、脂溶性等三大類營養物質,并將工業化的大型萃取設備變成微型化的家用萃取設備是一個世界性難題,并開發生產了標準化、智能化SWE極萃飲養機系列產品。
3、全食物、全營養、全功能
極萃飲養確保原材料的質量,使用有機的食材或藥材;個性化調理,體現了以人為本,因人制宜的思想;用途廣泛,用于養生保健、美容、抗衰老、調理亞健康以及防治常見病及慢性病等;節約資源,提高利用率。
4、三倍效果、高效養生
極萃飲養機運用破、沖、滾、蒸、抽五步全方位深層萃取技術,非化學提純植物小分子活性原液并直接飲用,既能充分保留植物食材營養的生物活性,同時又具有全成分萃取的極強優勢,徹底解決了傳統煲、煎、煮、燉、泡等加工食材過程中出現的時間長、效率低、浪費大的諸多難題,使得植物食材精華能量全面釋放,功效價值提升至少3倍以上,有效成分高達90%以上。
如生脈散,益氣生津、斂陰止汗等作用:
煎煮:黨參15g 麥冬15g 五味子15g
極萃:黨參5g 麥冬5g 五味子5g
煎煮用量是極萃用量的三倍,而后者同樣收到益氣養陰的效果。
小發明攻克了大難題。具有健康、高效、安全、便捷的新型飲養健康設備——極萃飲養機的問世,既是一個具有重大歷史意義的變革和創新,也標志著國人期待已久的家用健康飲養設備步入了個性化、標準化、智能化、國際化的新時代。
三、飲養健康·前瞻
發言中,劉煥蘭教授表示飲養健康產業擁有光明前景,極萃飲養機發展的潛力很大,而現在兆福源科技踐行和推動中華飲養健康工程啟動,更是恰逢其時,集天時、地利、人和于一體。
1、天時:政策利好
中共中央、國務院關于《健康中國2030規劃綱要》,以及國務院重大決策:“全面復興傳統文化”等文件精神,健康中國深入人心;2017年國務院重大國策:全面復興傳統文化。
2、地利:市場廣闊
當前養生市場具有萬億規模,14億人口日益關注飲食與健康問題;2.5億六十歲以上的老人群體正在嘗試通過各種食補或藥補的方式來延年益壽、防病祛病;2億各類慢性病人群需要有效而簡單的方法來康復;9億亞健康人群需要調理;8000萬高端消費人群或家庭每年通過消費蟲草、靈芝、石斛、人參等各類保健來品強身固本。
這樣一個龐大的市場,需要健康、高效、安全、便捷的新型飲養設備——極萃飲養系列產品,而極萃飲養產品也理應以自己獨特的運營模式,向億萬國人提供能為生命充電、為健康加油的極萃飲養系列產品和個性化原生態植物萃飲服務。
3、人和:民眾重視
隨著社會經濟的不斷發展,人們珍惜生命,關注健康,重視養生。不僅認識到健康的重要性及其意義,而且逐步了解到健康還是一種責任。老百姓舍得花錢買設備、添飲養、購服務、保健康。
劉煥蘭教授從多個角度方面充分闡述了飲養健康的過去與未來發展趨勢,最后也對飲養健康工程的踐行者和推動者——兆福源科技也報以期待,希望其不忘初心,高舉“極萃飲養、健康中國”的旗幟,以“飲養促健康”為企業使命,以“為生命充電”為宣傳口號,以“飲養充電站”為傳播窗口,以“飲養服務站”為落地載體,以“飲養工作室”為服務單元,讓良好飲養習慣和健康生活方式深入國計民生,走進千家萬戶。以一流技術、一流產品、一流服務,為建設健康中國助力!
此外,華醫學創始人,中醫流體學創立者、南方醫科大學南方醫院李朝龍教授則以《華醫學與中華飲養健康》為題,從專業角度出發,闡述了飲養健康對民眾身體健康素質提升的重要性,以及本次啟動儀式踐行的必要性和重要意義。
李教授表示,新時代中國大健康,中醫藥引領、深圳做示范,而極萃飲養起到了先鋒作用,通過高效萃取精華幫助人們進行“防、調、養”。
在各界人士和醫學專家們的鼎力支持下,中華飲養健康工程盛大啟動,將有助于大力挖掘并弘揚中華飲養文化;倡導健康的飲養習慣和科學的生活方式;推動和促進飲養健康設備的變革與應用;提升全民健康素質,為實現“健康中國”添磚加瓦。
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