近年來,文登西洋參產業捷報頻傳——國內首家西洋參電子商務平臺西洋參網上線,首臺西洋參收獲機試機成功,區西洋參協會成立,西洋參細胞破壁粉“破壁”而出……
縱觀文登西洋參產業發展之路,每一步都步履堅實。“今年,‘兩會’和經濟工作會議提出將西洋參產業打造成興文百億產業的目標。”農業局相關負責人表示,下一步,他們將下大力氣解決輪作技術障礙,抓好精深加工項目引進建設,進一步擴大規模、提高效益,利用3年時間,將文登西洋參打造成百億規模的產業集群,使文登成為全國最大、國內外有影響力的“西洋參之都”。
破解:技術創新解除種植困擾
區農業局與中國科學院藥用植物研究所和省農科院合作,對西洋參重茬輪作技術進行了集中攻關,取得了重大突破。今年開始進入田間試驗階段,力爭用2年左右的時間破解西洋參重茬問題,促進西洋參產業可持續發展。
他們利用秸稈生物反應堆技術,由微生物菌種定向分解秸稈,增加二氧化碳,提高地溫,由抗病微生物來分解西洋參代謝自毒物質,抵抗有害微生物,增強植物抗病性,培肥地力,減少化肥農藥用量,防治農業面源污染,克服土壤連作障礙,提高西洋參的產量和質量,保障西洋參質量安全。
目前,一些企業也在進行重茬問題的破解實驗。威海索爾生物科技有限公司準備使用純天然有機土壤改良劑對土壤進行改良,并配以不同分量的純天然植物活性劑,研究、破解西洋參重茬問題。
破冰:產品與文化完美交融
目前,文登西洋參已經獲得國家農業部農產品地理標志認證,“文登西洋參”地理標志商標也在申報注冊中。對于文登的西洋參產業來說,“文登西洋參”這一稱號就意味著財富。為此,文登舉全區之力多渠道宣傳“文登西洋參”品牌,提升“文登西洋參”的知名度。
據了解,西洋參博覽館將西洋參文化與文登長壽之鄉·濱海養生之都文化有效融合、貫通,通過喜聞樂見的形式,結合西洋參種植、生產、流通提煉創意文化,廣泛宣傳西洋參的特殊成分、功能效果、服用方法等,加大對西洋參的科學普及力度,深度挖掘文登西洋參品牌的文化內涵,整理創新西洋參傳統文化,形成底蘊濃厚的西洋參文化產品,促進西洋參產業發展。將把文化提升與產業發展相結合,挖掘整理文登西洋參文化資源,加大創造和創新力度,通過動漫、文學、影視作品等多種形式展現西洋參文化成果。
文登還將通過舉辦西洋參博覽會、西洋參節等活動,以綠色西洋參為基礎、精制西洋參產品為核心,以挖掘、創新、弘揚西洋參文化為主線,打造西洋參文化中心;開辟西洋參文化精品旅游線路,將泡溫泉與品西洋參結合,發展西洋參旅游文化產業。
日前,衛生部門正式批準人工種植參為新資源食品,這將有力推動西洋參飲食文化發展,叫響一批西洋參“招牌菜”、“招牌湯”,正逢其時。
破局:電子商務提升“參價”
2013年6月,山東御臨電子商務有限公司建設的國內首家西洋參電子商務平臺——中國西洋參網開通,這標志著我國西洋參領域電子商務專業平臺的破局。
在中國西洋參網上,參農可以在網站上直接交易,及時了解西洋參的價格變化,讓田間地頭的參價直接與終端市場接軌,參農能夠準確把握市場價格脈搏,打破中間商的價格壟斷。網站開通以來,網上交易額平均每天保持在數萬元左右。網上產地直銷帶動線下西洋參采購,今年交易額有望突破1800萬元。
電子商務交易平臺還可以解決西洋參種植過程中的品質跟蹤監控問題,保證電子商務交易平臺所交易的西洋參品質;可改變以往單一、原始的銷售模式,實現西洋參交易電子化,通過倉單質押融資與訂單融資,解決西洋參產業鏈中的資金短缺問題。更重要的是,通過電子商務可以將營銷觸角延伸到世界各地,進一步擴大“文登西洋參”的影響力。
破題:深加工產品“破壁”而出
曾幾何時,由于缺乏深加工龍頭企業,文登西洋參“墻內開花墻外香”,一直處于產業鏈的上游,成為外地客商的原材料基地。參農眼睜睜看著自己辛苦種出來的高品質西洋參被運往廣東、北京等地,貼上種種標簽,搖身一變身價數倍,這成為廣大參農心中永遠的痛。
西洋參產業發展要破題,必須引進建設西洋參深加工龍頭企業,已成為全區上下的共識。作為西洋參產業技術創新戰略聯盟的成員,頤陽酒業在這一領域先行先試,與中科院生物物理研究所共同簽署“文登西洋參的有效成分分析及功能飲品開發”項目,掀開了西洋參深加工的新篇章。
威海金頤陽藥業是江北最大的保健酒制造基地,擁有完善的科研隊伍和較強的研發能力,其生產的羊藿益腎酒、頤陽補酒、中藥飲片等各類產品的年生產規模達5萬千升以上,這為其生產西洋參深加工產品提供了有力保障。經過多年的潛心研制,皂甙提取、西洋參細胞“破壁”等一系列技術難題迎刃而解,結束了文登西洋參產業無深加工產品的歷史,成為西洋參產業發展重要的里程碑。
威海金頤陽藥業公司董事長于海先表示,他們將大力發揚“兩彈一星”精神,“熱愛祖國、無私奉獻,自力更生、艱苦奮斗,大力協同、勇于登攀”,通過科技創新,不斷造福社會,服務民生,把更多更好的產品奉獻給廣大消費者,拉動文登西洋參產業持續健康發展,為民族工業爭光。
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