中醫(yī)學(xué)講究“天人合一”,即人體是一個有機整體,需要與天地交相呼應(yīng)自然界萬物“春生、夏長、秋收、冬藏”的規(guī)律。適逢秋冬季節(jié)氣溫低、潛降,萬物封蟄,人體應(yīng)對以精氣內(nèi)藏蓄積,所藏之精又能滿足來年生發(fā)、生生不息的需要。
同時,在炎熱的夏天,大量出汗造成了水鹽代謝失調(diào),人體處于過度消耗階段。夏去秋來,出汗明顯減少,人的機體進入到了一個周期性的休整階段,水鹽代謝開始恢復(fù)平衡,心血管系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)也得到緩解,消化系統(tǒng)功能也日漸正常,但身體卻有一種疲憊感,這就是人們常說的“秋乏”。為了緩解“秋乏”,秋季也要適當(dāng)進補。
補氣益血,首選高麗參
季節(jié)交替之際,人們免疫力和抵抗力普遍降低,秋季進補也成為了調(diào)理身體的優(yōu)選時機。而進補的首選人們更傾向于歷史悠久的人參進補方法。人參具有滋補強壯,大補元氣之功效,在臨床中很多慢性疾病、危重急癥,應(yīng)用人參后,可以起到立竿見影的效果。而高麗參作為產(chǎn)自韓國的人參熟制品,性溫味甘,是氣血不足、偏陽虛者的補益佳品。入秋之時,陽虛的人們經(jīng)常出現(xiàn)怕冷、手腳不暖、眩暈倦怠、四肢乏力、食欲不振等癥狀,而高麗參能滿足他們“益氣助陽”的進補需求。
專家稱,高麗參具有“大補元氣,復(fù)脈固脫,益氣攝血、生津安神”的作用。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究顯示,高麗參有多種滋補效能。各國學(xué)者也經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參可以提高人體免疫力、抗疲勞,在預(yù)防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進血液循環(huán)等的功效。高麗參中的人參皂苷Rh2可以調(diào)節(jié)糖類代謝,可顯著減緩肌、肝糖原消耗的速度,從而起到恢復(fù)體力,緩解疲勞的作用,幫助人們驅(qū)散“秋乏”的困擾。
高麗參的代名詞——正官莊高麗參
正官莊,始于1899年,是韓國百年高麗參品牌。經(jīng)歷了宮廷掌管、國家專賣等時期,傳承117年的國寶級炮制經(jīng)驗,其超越百年的品牌價值,更使它成為高麗參的代名詞而享譽全球。專屬于正官莊品牌的成功與產(chǎn)品的卓越,也導(dǎo)致一些不法商家不斷模仿,甚至造假。慶幸的是,憑借自身的百年信譽,正官莊從未被真正超越過。從種植人參之前的土壤,到世界規(guī)模最大的現(xiàn)代化加工廠,再到人參研究院,出品正官莊品牌的韓國人參公社傾注了巨大熱情和專業(yè)精神,足以讓正官莊高麗參至臻卓越,成為高麗參的代名詞!
正值秋季進補高峰期,市場各大企業(yè)推出琳瑯滿目的高麗參類產(chǎn)品,因此,在選擇購買高麗參時要注意買優(yōu)質(zhì)、安全令人放心的品牌,避免買到假冒偽劣的產(chǎn)品,影響身心健康。
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