活性乳酸菌=含糖量多?伊利每益添顛覆你這一觀點的時刻到了。“伊利每益添將改寫活性乳酸菌飲料含糖多的認知，對于伊利在活乳的發展具有極為重要的意義”， 伊利集團執行總裁張劍秋稱，伊利還將不斷創新生產符合消費者需求的低糖伊利每益添活性乳酸菌飲料，成為健康生活方式的倡導者。伊利的這一初衷，來源于對市場需求的深刻洞察。
大浪淘沙勇者勝
中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示，國內活性乳酸菌市場的消費群體呈現擴大化趨勢，其中消費人群的年齡層在拉大。之前是小孩子為主要消費群，現在發展為全年齡段的飲品，活性乳酸菌品類呈現的趨勢是向功能性邁進，因為它能助消化，有效維持正常的腸道健康。
來自AC尼爾森數據也證實了這一點：2014年低溫活乳市場整體銷售73.4億，全年銷售額增幅24.4%，品類復合增長率24.98%。
乳酸菌市場雖已進入白熱化競爭，業內人士認為，國內乳酸菌經過這幾年井噴式的發展，滿足消費者健康需求的產品會集中出現，比如：減少糖分，也會有不同功效的益生菌產品推出;另一方面，消費者對益生菌產品最關注的還是功效，其助消化、有益腸道健康的功能屬性構筑了消費吸引力。最終，可能只有具有專業背景的企業才會在退潮后勝出。
零脂肪≠零熱量
糖會讓人發胖，也會讓人上癮，過多的食用糖會影響身體內脂肪的燃燒，降低膠原蛋白彈性，造成脂肪堆積，皮膚粗糙等問題，少吃糖有利于身體健康。那么普通市民是怎么看待吃糖問題呢?在北京的一家超市，市民黃小姐笑稱，平時沒有注意到這些問題，愛喝一些活性乳酸菌飲料，因為它味道酸酸甜甜，能滿足自己對甜食的嗜好，還能促進腸道消化，控制體重。
可是調查發現，一瓶435毫升的乳酸菌飲料，雖然沒有脂肪，但含糖為70克，對普通女性來說，喝兩瓶等于多吃一頓晚飯。
大連工業大學食品學院教授農紹莊表示，“零脂肪”不等于沒有熱量，沒有糖分，消費者在購買該類食品時應該多注意外包裝上的營養成分表和配料表。
低糖膳食還是低脂膳食?
一項新研究結果顯示，在分別遵照低糖、低脂兩種飲食方案一年之后，低糖膳食組參與者減掉的體重大大高于低脂膳食組參與者。還不僅限于此：低糖膳食組參與者的心血管健康指標也得到提升，其中膽固醇和甘油三酯水平都得到改善。雖然目前還不知道長期影響如何，但至少在頭一年內，低糖膳食似乎更加有利于減輕體重與改善心臟健康。
我們經常能在貨架上見到低糖飲料，可低糖到底是少加了多少糖?還是得先看看普通飲料的含糖量。100毫升普通飲料含碳水化合物10克左右，而低糖飲料每100毫升含糖量低于5克，也就是說要少放了50%以上的糖才能達到低糖標準。伊利每益添正是這樣，中大瓶全部升級為低糖配方，含糖量≤5g/100ml。它采用獨家低糖配方，減少糖分攝入卻不影響美味的爽口度，這也是伊利每益添本款超級新品的最大賣點。
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