近日，反映韓國糖尿病治療新方式的紀錄片《與糖為敵》在央視發現之旅頻道滾動播出。播出不到2天，片中出現的黑蔘蠶鹿、文貞述等詞匯一度成為百度、搜狗搜索熱詞，在社會引起廣泛關注。
該紀錄片圍繞身患糖尿病的韓國藥學博士文貞述10余年間苦苦探尋根治糖尿病的方法，講述了文貞述博士經過10000余次實驗，反復比對上萬種食藥材，甚至不惜以身試藥，最終從黑豆、人參、蠶絲、鹿茸以上幾種食藥材中提取合成出一種平穩血糖、緩解糖尿病并發癥特效食品--黑蔘蠶鹿的真實故事。
目前，我國的糖尿病人群已經接近一億，而血糖值偏高的人群更是多達一億四千萬。一年內全球就有三百萬人死于糖尿病，六百萬新的糖尿病患者加入到日益增長的“糖尿病大軍”中。而且，糖尿病患者發生心血管疾病的危險性是非糖尿病患者的2～4倍。
《與糖為敵》制片人介紹，2014年8月央視紀錄片頻道攝制組遠赴韓國，經過長達1個月的實景拍攝，詳細記錄了當前韓國糖尿病治療的新理念、新方式，同時攝制人員全程跟蹤拍攝揭秘文貞述博士對黑蔘蠶鹿研發的全過程。“在國外，我們還采訪到了十幾位服用黑蔘蠶鹿的糖尿病患者，他們將通過鏡頭講述自己服用黑蔘蠶鹿的真實感受。片子將為大家全方位展示文貞述和黑蔘蠶鹿的不解之緣。”該制片人說。
現年81歲的文貞述博士，1968年畢業于韓國成均館大學藥學系,在韓國國立醫療院藥劑工作。1970年文貞述作為訪問學者去丹麥研修一年，回國后繼續在國立醫療院工作。1977年成立成都制藥株式會社任社長，1991年獲得藥學博士學位。2007年成功研制出黑蔘蠶鹿。引起醫藥界巨大轟動。
據了解，《與糖為敵》在央視的播出時間為12月31日17：30-18：00、23：00--23：30。讀者可點擊央視網查找視頻，也可百度搜索“與糖為敵”“黑蔘蠶鹿”等關鍵詞了解詳細情況。
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