維生素C是一種酸性有機物，具有抗出血的作用。當人體嚴重缺乏它時，會導致牙齦出血。但不能把所有牙齦出血完全歸咎于維生素C缺乏。
牙齦出血是口腔疾病的常見癥狀之一。一般分為局部性和全身性兩種：最常見的局部原因是牙菌斑或牙結石堆積。此外，刷牙時用力過猛，牙齦受感染，以及喜歡剔牙，都很容易引起牙齦出血。
全身性疾病也是不可忽視的引起牙齦出血的主要原因之一，如壞血病是由于缺乏抗壞血酸（也稱維生素C）所致的全身性出血性疾病，而牙齦出血是該病的一個突出癥狀。
患壞血病的病人口腔牙齦呈暗紅色腫脹，腫脹的牙齦有時可遮蓋牙冠。隨著人民生活不斷提高，在我國壞血病已十分罕見。
值得注意的是，各種血液系統的疾病也可出現牙齦出血的癥狀，如白血病、血友病、血小板減少性紫癜、再生障礙性盆血等，常表現為牙齦出血或拔牙后出血不止。用一般的止血方法不易止住，應該引起高度警惕。
癌癥、糖尿病、甲狀腺功能障礙、肝硬化、脾機能亢進、腎炎后期等，也可發生牙齦出血。
牙齦出血常伴有口臭，有礙工作社交活動，有的會帶來精神負擔。造成牙齦出血的病因很多。養成良好的口腔衛生習慣，可以預防牙齦炎、牙周炎的發生。
堅持早晚刷牙，飯后漱口，清除污物和食物殘渣，可防止牙垢和牙結石的形成。
定期到醫院進行牙周潔治（洗牙）是最好的牙齒保健方法。
