藥物的種類繁多，性質各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。在多數情況下，不主張用茶水服藥。在服用下列藥物時，為了提高療效，最好不要飲茶，更不要用茶水送服下列藥物：
1.服用含重金屬成分藥物，如硫酸亞鐵、碳酸亞鐵、枸櫞酸鐵胺等含鐵劑和氫氧化鋁等含鋁劑的西藥，茶湯中的茶多酚類物質會與藥物中的金屬離子結合而沉淀，不僅不能為人體所吸收，降低或失去藥效，而且還會刺激胃腸道，引起腹痛和便秘。
2.服用鎮靜催眠藥如魯米那、速可眠、三溴片、安定，抗組胺藥如苯海拉明，鎮咳藥如咳必清以及中藥貝母、知母、酸棗仁等，也不宜用茶水送服。因為茶葉中含有咖啡因（亦稱“咖啡堿”），具有興奮作用，故應避免藥性沖突降低藥效。
3.服用酶制劑如胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、溶菌酶等，這些藥物的化學本質是蛋白質，茶葉中的多酚類可與酶結合，降低酶的活性；茶水中的鞣酸與藥物發生作用，可生成不溶性沉淀而降低藥效。
4.服用某些生物堿制劑如鹽酸麻黃素、黃連素、磷酸可待因，以及阿托品、阿司匹林等藥物，也不宜用茶水送服。這些藥物中的生物堿可與茶中的鞣酸發生沉淀，降低藥效。
5.服用單胺氧化酶抑制劑如痢特靈、苯乙肼、甲基芐肼、悶可樂、優降寧時，少量飲茶可引起失眠，大量飲茶可使血壓升高。
6.服用蘇打片、健胃片、小兒消食片等含碳酸氫鈉的藥物，不宜飲茶，因茶中的鞣酸可使這些藥物的有效成分中和分解，降低藥效。
7.服中藥溫補藥時應少飲茶少食蘿卜，因茶葉性涼下氣，能降低藥物溫補脾胃的效能。有些中草藥如麻黃、黃連、釣藤、黃芩、大薊、小薊、元胡等，一般也不宜與茶水混飲，不然中藥所含生物堿等有效成分會與茶中的鞣酸發生沉淀而失去藥效。服人參等滋補品時也不宜飲茶，因茶可降低其滋補作用。
