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　　蒙牛高端牛奶產品特侖蘇的安全性，近日也遭到質疑。有專家認為，特侖蘇中添加的一種被稱為OMP的物質會增加致癌風險。對此，國家質檢總局表示，正在研究OMP物質的安全性。

　　國家質檢總局表示，正在會同有關部門研究蒙牛特侖蘇牛奶中的ＯＭＰ物質的安全性。研究結果，將以適當方式予以公布。國家目前正在對食品添加劑的使用進行全面清理整頓。

　　蒙牛的特侖蘇系列牛奶，曾是蒙牛的利潤大戶。蒙牛一直把OMP作為該品種牛奶的最大賣點。

　　OMP據稱可增加造骨細胞活力，使骨骼留住鈣質。一般牛奶中OMP含量很低，而根據蒙牛的數據，特侖蘇牛奶中的添加量為一般牛奶的數萬倍。有專家表示，蒙牛在特侖蘇中添加的OMP，實際上是另一種激素類蛋白IGF-1，會增加患多種癌癥的風險。

　　但蒙牛在聲明中稱，OMP與IGF-1是兩種完全不一樣的物質，OMP是以牛乳為原料，經脫脂、膜過濾等工藝制成的牛奶堿性蛋白混合物，其安全性受到了FDA等國際權威機構的認可，添加量不受限制。