東方網2月12日消息：由于媒體報道蒙牛遭國家質檢總局禁止向其產品注入添加物，在香港上市的蒙牛股價11日大幅波動，收盤報收于10.1港元，跌幅達到了12.5%。其實，“特侖蘇”牛奶中OMP物質，早在去年就有媒體已經發出了質疑之聲，至今日而終鑄就“苦果”，其中的“七宗最”，無疑值得人們細細品味。
前世：蒙牛的驕傲
近日，有媒體報告說，質檢總局要求內蒙古質監局責令蒙牛公司禁止向“特侖蘇”牛奶添加OMP物質。OMP究竟是什么？拿蒙牛的話來說，OMP英文全稱是Osteoblast Milk Protein，中文名稱是“造骨牛奶蛋白”。
“不是所有牛奶都叫特侖蘇”，這則廣告語無疑人們對于“特侖蘇”牛奶有了很深的影響，而能讓“特侖蘇”在眾多牛奶品牌中脫穎而出的就是OMP，它也成為了蒙牛的驕傲，在之前蒙牛的宣傳廣告中，對于OMP是這樣宣傳的：
OMP是在牛奶中微量存在的一種天然活性蛋白,在初乳中含量相對較高,對提高人體骨密度具有獨特的機理和效果。蒙牛乳業利用先進的分離萃取技術將牛奶中的OMP提取出來，并添加到特侖蘇中，與普通牛奶相比，其活性牛奶蛋白的含量擴大了100—1000倍,因此具有改善骨骼合成代謝,增強骨密度,促進骨量增加,延緩骨骼衰老的作用。
今生：蒙牛的夢魘
對于OMP的質疑，其實在去年的12月就開始了。從12月5日至16日，《第一財經日報》連續刊登了《激素蛋白IGF-1與特侖蘇OMP之疑》、《特侖蘇“造骨牛奶蛋白”身份存疑》、《蒙牛OMP專利再探》等文章。當今天各大媒體紛紛通過各種專家解讀OMP，普通百姓從各種渠道了解OMP的時候，重新解讀這些文章的時候，無疑可以幫我們梳理出一些了解OMP的思路。
OMP作為蒙牛提出的一種概念，其本身是很難通過搜索引擎或者專業文獻去了解除了蒙牛自身解讀之外的其他“旁證”，因為其是一項專利，其核心內容是受到知識產權保護的。其實，目前OMP事件的焦點，就在于OMP和類胰島素成長因子(IGF-1)是不是一回事情。IGF-1是一種激素，其作用就像“雙刃劍”。南京農業大學乳牛研究所所長王根林教授介紹說，IGF-1的作用有雙向性，既能夠促使正常細胞的生長，也能促進癌細胞生長，具有致癌性。
從《第一財經日報》的文章中，我們可以了解，記者解讀這些問題的時候，主要利用了國家知識產權局進行專利文獻檢索了OMP的相關專利說明、內蒙古農牧業產業化辦公室主辦網站上面的相關文章、全世界最大生物醫學文獻數據庫PubMed上的相關信息。對于有興趣的人來說，無疑也可以從這個思路入手尋找自己的答案，而不是僅僅從媒體獲取偏面的信息。
未來：難料的結果
據有關媒體報道，中國國家質量監督檢驗檢疫總局11日就“蒙牛”在其生產的牛奶制品中添加OMP物質的安全性做出回應，稱將就其安全性開展研究。這說明關于OMP并未定性，而從蒙牛的股價來看，其雖然在11日下跌了12.5%，但較盤中下跌22%，已經有了很大的回升。
事件遠遠結束，只有對于OMP有了一個權威的說法之后，我們才可以判斷其對于蒙牛意味著什么。從目前的情況來看，人們不妨可以靜觀其變。同時，對于各個渠道獲得信息，也應該通過自己分析，而不要輕易相信任何非權威媒體發布的信息。
