江蘇省檢測表明鋁超標2到3倍
新快報訊（記者林晨實習生張夏婷）僅僅兩個月的時間，可比克薯片兩次因鋁含量超標而遭遇了全國范圍內的信任危機。
據《南京日報》報道，本月1日，江蘇省產品質量監督檢驗中心公布了可比克的“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鮮”4種薯片因鋁含量超標的信息，隨后南京等地質監部門已開始對問題食品進行查處。
昨天，記者走訪了廣州的幾家大型超市，而這些超市均已經對可比克薯片進行了撤架處理。
據了解，去年12月，南京電視臺《南京質量報告》欄目組工作人員，從南京市某超市的貨架上抽取了一批“可比克”薯片，并送往江蘇省產品質量監督檢驗中心進行檢測，而江蘇省產品質量監督檢驗中心則對送檢的這5種薯片進行鋁殘留量的檢測。
參與檢測的質檢專家介紹說，他們嚴格依照GB2762－2005《食品中污染物限量》和GB17401－2003《膨化食品衛生標準》進行檢測，12月20日出具了檢測報告。按要求，膨化食品中的鋁殘留量每千克產品不能超過100毫克。而在檢測中，4種產品鋁含量超過了這個標準，超標值達到2到3倍。
建達利食品有限公司廣告部的林小姐接受記者采訪時表示，該公司還沒有接到江蘇省產品質量監督檢驗中心任何書面形式的報告，所以暫時不會通知國內超市和銷售單位將“薯我脆”等食品撤柜。
昨日，記者分別走訪了崗頂好又多超市、天河萬佳等廣州數家大型超市，發現這幾家超市均已經停止銷售可比克薯片。
對于可比克薯片被查出鋁超標，很多消費者都表示不太清楚。一位消費者表示，如果真是鋁超標，以后真的就不敢買這個品牌的薯片了。
