廣州市質檢局在中秋節前不僅檢查月餅,月餅的包裝盒也不放過。陸明杰/攝(資料圖片)
時報訊 (記者葉靜 通訊員龔墑)中秋節剛過,月餅的退市成了大家關心的問題。昨日,記者從廣東省工商局獲悉,工商局將要把工作細化到工商所,對于過期的月餅要求商家一定要下架,集中銷毀。有廠家表示愿意把多余的未過期月餅送給有需要的群體。
節前全省抽查 月餅質量合格率為94.37% 在中秋節前夕,全省工商在深圳、廣州、湛江、東莞、韶關、肇慶、汕頭、云浮、佛山、茂名等10市共抽查232家月餅經銷企業373批次的月餅,剔除純標簽不合格的批次,內在質量合格率為94.37%。另外全省工商行政管理系統共出動執法人員12811人次,檢查經營戶15965戶,查處無照經營53戶,吊銷營業執照4戶,月餅質量存在問題58戶,標識存在問題48戶,搗毀制假窩點5個,查扣假冒偽劣月餅價值39322元,立案查處18宗。
廣州酒家利口福 中秋一過,未過期也銷毀 據了解,大部分商場、超市在中秋當天下午前均會按照慣例將月餅撤架并退回廠家,由廠家自行根據生產日期來采取相應的措施。如果已經到期,就要徹底銷毀;如果沒有到期,有的廠家會把月餅作為福利送給自己的員工,有的廠家會把月餅再利用,可以做雞、鴨、豬等動物的飼料。廣州酒家利口福的經理吳家威表示,每年他們的月餅生產都會根據上一年的銷售情況而定,所以即使剩余,也不會超額很大數目,他們一般對于過了中秋的月餅,不論是否過期都會集中銷毀。
蓮香樓則表示,他們常年都生產月餅,所以沒有什么過了中秋就一律銷毀的說法。如果超過保質期當然會一律銷毀,對于過了中秋但是沒有過保質期的月餅,他們還是會繼續售賣。有些小型月餅廠家由于對市場的把握不準,生產的批量過大,一般都會和飼養場聯系,把沒有過期的月餅回收利用,做成飼料。
工商部門表示,對于流通領域的過期月餅,會要求商家先下架,然后再通過廠家或者商家自行銷毀,絕對不允許有毒有害的月餅在市場上流通。
利口福經理吳家威 多余月餅,愿意免費送人 市民何先生表示,中秋節當天碰到一中年女市民,帶著一個小孩購買月餅,但是月餅已經從一百多元一盒降到了十六元一盒,她想買給自己的丈夫吃,詢問售貨小姐是否能夠再便宜一些,但是遭到拒絕,最后該女市民還是以8元錢購買了兩塊月餅。
何先生認為,中秋過來還是有些市民對月餅有需求,如果月餅并沒有過保質期,而只是因為過了中秋這個時令就一律“格殺勿論”,似乎太過浪費,可以考慮把月餅送給吃不起或者舍不得買月餅過節的。對此,吳家威表示,他們以前也曾經把賣不完的月餅送給老人院、孤兒院,雖然月餅沒有過保質期,但是由于過了中秋節,這些地方的反映并不是很積極,他也呼吁媒體,能夠幫助企業找到一條路子,他們也愿意把這些多余的月餅送給有需要的困難群眾。
相關報道 中秋一過 大超市全撤月餅 時報訊(記者朱蕾)月餅銷售隨著中秋結束落下帷幕。記者昨日巡城發現,各大商場超市的月餅基本都已撤架,商家表示按照慣例供貨商會把賣剩的月餅按一定比例回收銷毀,這個比例大約不超過銷售量的10%。市內部分老字號酒家則表示,不少品牌月餅在中秋前已經賣斷貨,現在所剩無幾。
有人士分析,廣州往年家庭消費的月餅約600多萬盒,而今年廣州整體的月餅生產量也大約是這個數目,因此今年廣州的月餅基本不會浪費太多,一些酒家會將月餅餡分離出來制作各種包點,如果在月餅的有效期內也是不違反相關規定的。
部分月餅廠家表示,回收的月餅如果已經過期將會和普通生活垃圾一起送到垃圾處理廠粉碎銷毀,如果沒有過期則多數進行“二度利用”。據介紹,有些廠家對節后市場剩下的少量蓮蓉月餅,采取剝皮方法,將蓮蓉餡制成包點供應茶市和日常的早餐市場,而月餅的外皮則出售給工廠周邊的魚塘喂魚。
有關專家提醒市民,雖然一些過期月餅沒有發霉變質,但食用還是有點冒險,不宜食用。即使是那些放在冰箱里的月餅,也不意味著就絕對安全。特別是那些放了臘腸、咸肉的月餅,假如長時間存放,更會發生潛在的變質。
600萬月餅盒7成進廢品站 硬紙板盒最好賣,塑料和鐵皮次之 時報訊(記者李鶴鳴)廣州每年中秋節前的月餅銷售量達到600萬盒,這么多盒月餅被吃掉后,剩下的月餅盒如何處置呢?記者昨天從廣州市市容環衛部門獲悉,中秋節后的一周時間是廣州市民食用月餅的高峰時間,其中70%的月餅盒將成為垃圾被市民丟棄,絕大多數月餅盒會被環衛工人當作廢品賣給廢品收購站,但紅木的、水晶玻璃的月餅盒廢品收購站則根本不收,因此他們只好把這些豪華月餅盒送進垃圾壓縮站。
記者采訪中了解到,原本高高在上的豪華月餅盒在變成垃圾后,反倒不如普通紙制月餅盒“受歡迎”。海珠區濱江街某小區的環衛工人告訴記者,硬紙板做的月餅盒最好賣,其次是塑料和鐵皮,那些紅木的、水晶玻璃的月餅盒廢品收購站則根本不收,因此他們只好把這些豪華月餅盒送進垃圾壓縮站。
據廣州市環衛局環衛處有關人士介紹,由于廣州已經實行了垃圾上門回收,月餅盒絕大部分可以被資源化利用,但600萬個月餅盒肯定會讓這個星期里環衛工人比平時更加忙碌,廣州市產生的生活垃圾總量也會有所增加。
據了解,今年中秋節前,東莞市環保局發出了中秋月餅盒回收的活動倡議書,號召東莞市民將廢棄的月餅盒送到所在的綠色社區或學校回收。記者就此向廣州市環保局有關人士咨詢,該人士表示,廣州此前并沒有舉辦過全市性的月餅盒回收活動,但各別區縣環保局、社區和學校自己舉行的回收活動每年都有,廣州的月餅盒大部分可以實現環保回收。