新年臨近,又到了酒類產品銷售的旺季。近日,國家質檢總局對27種白蘭地和117種白酒產品進行了抽查,抽查結果表明上述產品的合格率分別為74.1%和82.9%。
進口白蘭地質量堪憂
據了解,本次白蘭地產品的抽查共涉及天津、河北、山東、上海、福建、廣東等6個省、直轄市22家企業生產的27種產品,其中合格的有20種,合格率為74.1%。抽查中發現,有6種產品的感官不符合標準規定,還有部分產品的理化指標不符合標準要求。
據介紹,市場上的白蘭地種類繁多,既有十幾到幾十元的普通白蘭地,也有上百甚至逾千元的高檔白蘭地,讓人目不暇接,而進口白蘭地質量則不容樂觀。本次抽查了4種原裝進口白蘭地產品和5種國外生產國內灌裝的產品。在4種原裝進口的白蘭地產品中,有1種產品因口感淡薄而不合格;而在5種國外生產國內灌裝的進口酒中,有兩種產品感官存在缺陷。
廣東省質監部門提醒消費者,在選購白蘭地時,首先能要觀察產品的外在品質。好的白蘭地澄清透亮、晶瑩光燦,顏色一般為金黃色或赤金黃色,莊重而不嬌艷。白蘭地的顏色和色調,在某種程度上反映白蘭地貯藏時間的長短和質量的好壞,如果酒液呈暗紅或瓦灰色,則說明該白蘭地質量較差。
小企業白酒問題較多
與此同時,國家質檢總局還對北京、天津、河北、黑龍江等20個省、自治區和直轄市117家企業生產的117種白酒產品進行了抽查,其中合格97種,合格率為82.9%。抽查結果表明,本次抽查的白酒產品中,鉛、甲醇、雜醇油等3項重要衛生指標全部符合標準要求,大型企業的產品質量較好,而小型企業的產品質量問題較多。
有關專家建議消費者,在選購白酒時應首先選擇大中型企業生產的名優產品,不要購買無生產日期、廠名、廠址的白酒。另外,有專家提醒市民,市民在過年過節時切莫貪杯,不要過量飲用白酒或酗酒。