本報訊（記者王秋實）昨天市食品安全辦宣布，在防控禽流感期間，涉及禽類食品安全的舉報線索一經查實，將予以獎勵，舉報者最高可獲獎金1萬元。
市食品安全辦負責人表示，在防控禽流感期間，市民如果發現私自銷售、宰殺活禽，從外埠偷運活禽進京，集體用餐單位購進活禽等涉及禽類食品安全的線索，都可以進行舉報，食品安全辦將會逐件落實，一經查實，按照《食品安全違法案件線索舉報獎勵辦法》的規定兌現獎勵。12315投訴舉報系統和各工商分局的12315分號轄區投訴舉報系統將有專人值守，保證舉報渠道暢通。
根據“獎勵辦法”，貨值在5萬元（含）以上的違法案件，將按照舉報有功等級分別按貨值的5%、3%、1%予以獎勵，最多不超過1萬元；貨值在5000元（含）以上5萬元以下的違法案件，按照舉報有功等級分別按貨值的5%、3%、1%予以獎勵，最低不少于100元；貨值在5000元以下或難以計算相應貨值的違法案件，按照舉報有功等級分別予以200元、100元或50元的獎勵。
防控措施1
進京禽類日報制度啟動
本報訊（記者趙升）昨天，北京啟動進京禽類及其產品日報制度，市獸醫衛生監督檢驗所要求各公路、鐵路、航空等獸醫衛生檢疫監督部門每天對外埠禽類及其產品的查、封、堵情況進行日報，禽類及其產品檢疫后的處理方式分“勸返、放行、無害化處理”等三種。
防控措施2
集體用餐單位禁購活禽
本報訊（記者王秋實）昨天市食品安全辦對集體用餐單位作出規定，要求賓館、飯店、餐飲企業和機關、企事業單位、學校、建筑工地食堂等集體用餐單位不得購進活禽。市食品安全辦將加強對這些單位的監督檢查，堅決查處用病死禽加工制作食品的違法行為。
防控措施3
首都機場檢疫犬查禽類
據新華社消息 昨天，在首都國際機場的入境行李提取處，兩只檢疫犬在工作人員帶領下檢查入境行李中是否夾帶了禽類產品。
防控措施4
廣場鴿已全部停飛圈養
本報訊（記者周逸梅）市城管執法局昨天表示，目前全市各公共場所的廣場鴿、觀賞鴿已全部停飛圈養。如果市民發現有飼養活禽、擅放鴿子的行為，可撥打24小時開通的96310熱線進行舉報，城管執法部門將在第一時間對此類問題進行查處。
防控措施5
西城散養活禽完成撲殺
本報訊 （記者侯艷通訊員王鄴）昨天，西城區對散養活禽的撲殺工作完成。西城衛生部門共處理散養活禽125只。兩天勸返兩萬進京活禽
房山琉璃河檢查站貼出緊急通知，嚴防拉有活禽的車輛入京。前天和昨天兩天，全市27個進京指定道口和144個非指定進京路口共勸返20282只進京活禽。本報記者范繼文 趙升 攝影報道
市場影響
禽肉類商品銷量大幅下降
本報訊（記者劉薇）市發改委價格監測中心上周對全市19個農貿市場、33種主要農副產品市場的跟蹤監測表明：禽肉類商品價格變動不大，但銷售量明顯下降，雞蛋價格繼續下降。
據西城、海淀、通州、房山、大興、順義、密云等區縣的監測情況顯示，冷凍雞肉和分割雞的銷售量明顯減少，如海淀利客隆超市銷售的冷凍雞肉11月1日銷售2325公斤，11月7日銷售1162公斤，日銷量下降約50%左右。
雞蛋價格下降由多方面原因導致，有禽流感疫情防控造成心理因素帶來的影響，也有天氣轉冷，市民飲食改變帶來的影響。
生活提示
八角能治禽流感是謠傳
本報訊（記者王秋實）昨天市食品辦發出消費提醒：八角（俗稱大料）能治療禽流感的說法毫無科學根據，建議市民不要盲目搶購八角，同時提醒要注意避免接觸禽類糞便。
市食品辦有關負責人說，目前有消息稱八角（俗稱大料）能治療禽流感，專家認為，這一說法毫無科學根據，建議市民不要盲目搶購八角。專家提醒，不必過分恐懼禽流感，只要是在本市正規經營場所購買的禽類產品，加工、烹調方法得當，盡可以放心食用。
